Es gibt Weine, die aus einem am Reißbrett entworfenen Projekt entstehen. Und dann gibt es Weine, die aus einem Ort, einer Erinnerung oder einem Detail der Natur entstehen, das jedes Jahr pünktlich und fast lautlos wiederkehrt.

„M’ama“ ist genau so entstanden.

Vor dem Weingut erstrecken sich einige der besonderen Hektar des Weinbergs: jene, die auf den See blicken. Hier fällt das Licht früh am Morgen, der Wind bringt Frische und die Jahreszeiten scheinen ihren ganz eigenen Rhythmus zu haben. Es ist ein Ort, der im Gleichgewicht zwischen Erde und Wasser lebt, wo sich das Terroir mit großer Zartheit ausdrückt.
Genau aus diesen Weinbergen entsteht der neue Wein des Weinguts: M’ama, ein neuer Chiaretto di Bardolino, der das Terroir mit einem anderen Blick interpretiert, ausgehend von einer gezielten Auswahl im Weinberg.

Die Trauben stammen nämlich ausschließlich von den Hektar vor dem Weingut, jenen mit Blick auf den See. Eine sorgfältige Auswahl, die sich auch durch den Zeitpunkt der Lese auszeichnet: Die Trauben werden etwas früher als beim klassischen Chiaretto di Bardolino geerntet. Diese Entscheidung ermöglicht es, eine lebendigere natürliche Frische, ein zarteres Aroma und eine geschmackliche Spannung zu bewahren, die an die Düfte und Empfindungen des Frühlings erinnert.
Das Ergebnis ist ein trockener, eleganter und duftender Wein, der den Charakter der Region authentisch zum Ausdruck bringt.

Doch „M’ama“ ist nicht nur eine önologische Entscheidung. Es ist auch eine Geschichte.
Der Name geht nämlich auf das zurück, was jedes Jahr zwischen diesen Rebzeilen geschieht. Der Weinberg ist voller Gänseblümchen, kleiner Wildblumen, die die Wiese zwischen den Reben übersäen und die Arbeit auf dem Feld mit ihrer Schlichtheit begleiten. Ein Bild, das seit jeher zu diesem Ort gehört und sofort eine universelle Erinnerung wachruft: das Kinderspiel „Er liebt mich, er liebt mich nicht“, bei dem man die Blütenblätter einer Margerite abzupfte und den Zufall die Antwort geben ließ.
Eine einfache, unbeschwerte Geste, die jedoch voller Emotionen steckt.
„M’ama“ verkörpert genau diesen Geist: die Leichtigkeit der Erinnerungen, die Verbundenheit mit dem Land und die spontane Schönheit des Weinbergs.

Im Glas entfaltet dieser neue Chiaretto di Bardolino seine ganze Identität. Es ist ein trockener, duftender Wein, geprägt von zarten Aromen, die an den Frühling und an Feldblumen erinnern. Die blumigen Noten erinnern geradezu an die Margeriten, die zwischen den Rebzeilen wachsen, während die Frische am Gaumen die Lebendigkeit eines Weins widerspiegelt, der aus einer frühen Lese und aus Weinbergen stammt, die vom Klima des Sees verwöhnt werden.
Es ist ein Wein, der das Terroir authentisch erzählt und die Frische, die Leuchtkraft und die natürliche Eleganz zum Vorschein bringt, die diesen Teil des Bardolino auszeichnen.

„M’ama“ ist daher weit mehr als nur ein neues Etikett: Es ist eine Hommage an diese Weinberge, an ihre Geschichte und an die Erinnerungen, die sie in sich tragen. Ein Wein, der aus dem Boden, aus der Jahreszeit und aus einer kleinen Blume entsteht, die jedes Jahr zwischen den Reben wieder zu blühen beginnt.
Genau wie bestimmte Kindheitserinnerungen – einfach, aber unvergesslich. 🍷🌼