Verleiht eine ausgeprägte Frische, begleitet von Noten von unreifen Früchten wie Birnen und Äpfeln und einigen weißen Blumen.
Es ist ein junger, aber eleganter Wein, der sich gut zu delikaten Gerichten mit See- und Meeresfischen eignet.
Fantastisch als Aperitif, begleitet von einige kleinen Leckereien.
Anbaugebiet: Brentino Belluno, nördlich des Gardasees.
Rebsorten: Pinot Grigio.
Ausbau: Etwa 4 Monate in Edelsthalbehältern.
Serviertemperatur: 8/10°C.
Alkoholgehalt: 12,5% VOL.