Seine Frische und Angenehmheit zeichnen ihn aus. Es ist ein “cool”, junges Produkt.
Seine fruchtigen Düfte erinnern an eine zarte Walderdbeere.
Es ist ein feiner Wein, der sich für viele Gerichte eignet, wie z.B. Vorspeisen, Fisch, leichtes Fleisch. Im Sommer, aber auch im Winter zu trinken. Interessant auch als Aperitif.
Anbaugebiet: Bardolino Classico, am östlichen Ufer des Gardasees.
Rebsorten: Corvina, Rondinella, Merlot, Corvinone.
Ausbau: Etwa 4 Monate in Edelsthalbehältern.
Serviertemperatur: 8/9°C.
Alkoholgehalt: 13% VOL.